古代蟹的雅号有“菊下郎君”“横行介士”“无肠公子”“郭索”“内黄侯”“尖团”等。1、“菊下郎君”每年吃螃蟹的...
“横行介士”这个称号源于螃蟹的行走方式。古人将螃蟹称为“介士”是因为它们的甲壳。“横行”与“介士”结合,形象地描述了螃蟹。
古代人赋予螃蟹的雅号是“横行介士”。根据明朝李时珍《本草纲目·介一·蟹》中所言:“以其横行,则曰螃蟹……以其...
”这里的“尖团”指代螃蟹,公蟹肚脐尖而母蟹肚脐圆,合称“尖团”。
所以蟹便有了横行介士和无肠公子的称号。此外,蟹还有横行将军菊下郎君等等雅号。无肠公子蟹的这个别号,最早大概见于晋葛洪《抱朴子》:称无肠公子者,蟹也。唐冯...
”所以蟹便有了“横行介士”和“无肠公子”的称号。此外,蟹还有“横行将军”“菊下郎君”等等雅号。“无肠公子”蟹的这个别号,最早大概见于晋葛洪《抱朴子》:“...
蟹黄消耗殆尽,而公蟹的蟹膏正好长满,因此适合食用。古代文人视食蟹为一乐,品蟹时更是津津乐道。宋代傅肱《蟹谱》状其奇:“蟹,以其横行,则曰螃蟹;以其行声,...
在《世说新语·任诞篇》里,毕卓的豪放形象跃然纸上,他一手持蟹螯,一手持酒杯,悠然自得于酒池中,足见其对螃蟹的喜爱和螃蟹在文人雅士生活中的重要性。苏轼以“...
加热的时间不够会导致螃蟹发黑,也有可能是螃蟹饱食之后的胃,也就是蟹黄里面的黑色胶状固体,把它摘除掉就可以食用。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8...
视之晶莹透明,恰好证明这只蟹是鲜活之物。古代文人视食蟹为一乐,品蟹时更是津津乐道。宋代傅肱《蟹谱》状其奇:“...
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