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土豆茄子怎么炒最好吃

发布时间：2024-08-16 23:33
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1、材料：盐，剁椒酱，鸡精，蚝油，酱油，土豆，茄子，水，蒜，葱，肉，油。2、茄子切段，土豆切块；3、在切好的茄子上撒上点盐，然后用手搓软，最后挤出茄子里的...

1.土豆去皮洗净切片 2.茄子切段 3.红椒切丝 4.青椒切丝 5.生姜大蒜切片 6.锅热油，姜蒜爆锅 7.倒入土豆片 8.翻炒断...

1、食材：茄子300g、土豆300g、胡椒粉3g、食盐2g、料酒2g、鸡精4g、红椒10g、香菜10g、葱姜20g、八角2个、茄子300g、土豆300g。2、把茄子和土豆去皮，茄子掰成条，...

土豆炒茄子的做法步骤1 准备好原材料；步骤2 茄子切成滚刀块后放入微波炉中高火三分钟；步骤3 将土豆片平铺在锅底...

1、茄子一定要事先挂浆，不能直接过油，不然的话茄子会非常吸油，炒出来的茄子也是非常的油腻、不好吃。2、土豆块要切得稍微小一点，和茄子相比，土豆不容易熟，小...

土豆去皮切条，放在清水中浸泡一会儿。茄子去蒂洗净切条。陈醋，蚝油，白糖，盐，红薯淀粉，少许清水拌匀，加入一半的蒜末。锅中加入1勺油，放入葱花和五香粉煸香...

1、准备适量土豆，青椒，茄子，洗净后备用，再准备适量葱，姜，蒜备用。最好是选用新鲜的食材，这样口感更好。2、将茄子洗净后，切成长条，然后将土豆洗净后切成块...

收汁：待土豆和茄子熟透后，打开锅盖，转大火收汁，直到汤汁浓稠，青红椒丝加入翻炒均匀。出锅装盘：撒上葱花作为装饰，然后将烧好的土豆茄子装盘，即可上桌。【小...

1、土豆削皮之后切成成条，不是土豆丝哦各位，然后浸泡在水里。茄子同样切成长条。2、锅里放油，烧热，把茄子条放进油锅里炸一下，这样做出来的土豆茄子更好吃。茄...