1,用酵母,牛奶,鸡蛋,芝麻,糖和面发酵。2,将发酵好的面擀成饼,将上面涂满果酱,卷成卷。3,上锅蒸20分钟,出...
6、冷水上锅蒸四十分钟。四十分钟后,面包蒸好了。
4、面醒好后直接放在蒸锅上,开大火水烧开后接着蒸151分钟左右,时间到以后焖5分钟就可以打开盖子了。
首先将鸡蛋蛋清和蛋白分离以后,蛋清打发打发好了以后,然后跟蛋黄混合在一起,加入一些面粉,然后上面放上保鲜膜,用牙签将保鲜膜扎小洞透气,然后放入隔水蒸蒸制...
1、原料:糖38克、盐1.7克、蛋半个、牛奶166克、面包粉250克、发酵粉3.3克、黄油17克。2、做法:先用生面团程序揉了20分钟,按停止。加黄油,重新开始生面程序,所...
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揉匀,排气,揉久,分成小剂型,每个小剂型从头开始滚,滚出来后从中间切,从头滚最后一次(重复此动作3-4次)。3.电饭锅内胆放少许油,将面团放入,扣上盖子发酵20...
第1步、全麦面粉、鸡蛋、酵母、橄榄油倒入盆中混合,牛奶略微加热,分次倒入盆中,边倒边搅拌。第2步、揉成不粘手的面团。第3步、盖上保鲜膜放置一个半小时,发酵...
步骤2:醒发好的面团揉面排气,搓成长条下60克一个的挤子包上蜜豆,像包包子一样包起来杆成牛舌状从一头卷起,全部...
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