晋南:运城大胖涮锅,曲沃交里桥饸饹面,稷山翟店油酥饼,永济牛肉饺子, 晋中:太原面食府,省内四大面食皆出自太原, 晋北:莜面村,烤鸭 ④菜品少面食多 大家都知道作为山...
09年在北京的鲍鱼王子里干了三年,这个饭店主打粤菜,本人山西运城的,感觉山西菜跟粤菜真的没法比,不在一个档次。 第一个,汤 运城这边做的汤有麻肉汤,鱿鱼汤,粉皮鸡,...
悬空寺地址:大同市浑源县东南郊恒山脚下 悬空寺位于恒山金龙峡西侧翠屏峰的峭壁间,是恒山十八景中“第一胜景”。...
各个地方口味不一样。我晋中一带去过好几次,大小饭店个人家都去过。似乎菜饭界限有点模糊。有可能一桌饭半数都是面。莜面,炒煎饼,烙饼,面条,碗托都会被一起端...
南面是上党烩面,临汾牛肉丸子面,晋城油泼面,运城大盘鸡(我能说运城本地都叫新疆大盘鸡吗?其实不是很一样啦)。...
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