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怎样做红烧鸭腿好吃

发布时间：2024-08-16 11:07
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1准备食材，鸭腿洗净，香菇温水泡发。2鸭腿切块后，冷水下锅，大火烧开后小火逼出血沫。3鸭块焯水后洗去浮沫，姜切...

方法/步骤首先将鸭边腿洗净斩块，与冷水一同入锅，烧开焯一遍。水烧开之后表面会有很多血浮沫，倒出鸭腿肉继续用冷水冲洗一遍，洗净沥干备用。锅烧热放少许油，鸭...

准备鸭腿：将鸭腿洗净，用刀在鸭腿上划几刀，以便入味。焯水：在锅中加入足够的水，放入鸭腿，加入几片生姜和一些料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮约3-5分钟，然后捞...

鸭腿两只（洗净晾干，斩成小块儿待用）八角、老姜、草果、冰糖若干做法 1、不必放油，鸭皮的脂肪层非常肥厚，直接...

1鸭腿切成块，放滚水里烧开去血末，水里面加点料酒去腥。2辣椒切小段，姜切片，葱白切段，花椒八角，备用。3过滚水后的鸭腿洗净备用。4锅里加入适量的油烧热，加入...

步骤1 主料：鸭腿步骤2 锅中加水，放入陈皮浸泡10分钟步骤3 放入鸭腿，开火步骤4 烧开后，煮1分钟即可步骤5 捞出，用清水把鸭腿冲洗干净步骤6 锅中放入少许...

首先，准备鸭腿，将其放入加有料酒的开水中焯水，然后捞出沥干水分。将锅中的水倒出，确保锅底干净，接着用小火将鸭腿放入锅中，不需要额外添加油，因为鸭腿本身富...

1.主要材料：鸭腿 2.锅中放水，放进茯苓侵泡10分钟 3.放进鸭腿，开枪 4.煮沸后，煮1分钟就可以 5.捞起来，用冷水把鸭腿清洗干净 6.锅中放进少量油，放进老冰糖文...

鸭腿只红烧鸭腿肉的做法仔鸭鸭腿切块，凉水下锅，捞出控干润锅倒出油，留底油➕鸭肉➕辣椒段➕大火大料不停炒，盛出油➕葱姜蒜e...

准备配料：为了增加红烧鸭腿的营养价值，可以准备一些蔬菜如胡萝卜、土豆、洋葱等，这些蔬菜不仅能够提供额外的维生素和矿物质，还能使菜肴更加丰富多彩。腌制：将...