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炖排骨汤用炒一下吗

发布时间：2024-07-20 15:37
下面围绕“炖排骨汤用炒一下吗”主题解决网友的困惑

一、炖排骨之前炒一下好，因为炖排骨之前，炒一下会把排骨的腥味去掉，可以提鲜，还会使排骨上色，炒完后的排骨再炖，味道非常好。二、炖排骨的做法：1、准备材料...

不用炒的，如果就是炖汤就放水然后把排骨放进去就可以了。，一起炖，水烧的差不多就放些其他材料，排骨单炖可以炖很久的，有营养。谢谢，觉得好的话给个好评吧！

不需要的

排骨汤看你自己想怎么吃了，一般肉类都是先焯过水再烹饪的，一个是为了去杂质一个是为了去部分腥味，就算要炒一下也要先焯过水的，炒过的再炖汤汤会更浓郁一下，肉...

冬瓜排骨汤要先用水焯一下排骨，不用炒。具体步骤：1、排骨洗净，切成大约5厘米的段；2、冬瓜洗净，削皮切大块；3、锅内加入适量的水，将排骨入锅焯水，焯好的排骨...

炖排骨汤时排骨要先腌制一下，然后用水焯一下，不用炒。之前的汤不要了，先炖一次再换水炖。现已清炖排骨汤作示例：清炖排骨汤的做法用料：排骨一条、葱白适量、...

1、排骨切块，洗干净沥干。开水下锅焯1分钟，捞出后沥干。2、葱切段，姜切片。大半锅水，葱、姜、排骨一同凉水下锅这里用的新水，大火煮开。3、建议快开的时候就开...

你好，很高兴回答你的问题，可以炒一下，也可清炖，看你喜欢什么口味，清炖的清淡一点，炒的香一些、腻一些。

建议炒。海带排骨汤中的排骨是可以炒也可以不炒的，不过建议炒制一下，这样可以将海带排骨汤的营养成分充分的发挥出来，煮出来的海带排骨汤的汤的颜色是奶白色，营...

一、第一步将冬瓜洗净切成片，排骨切块，放旁边备用，如下图所示。二、先将排骨焯水，锅内加入适量的水，放入排骨，如下图所示。三、然后开火煮开，等待水煮开后撇...