1、食材:莲藕、排骨、莲子、花生、葱花、料酒、生姜、白糖、食用油。2、首先是要挑选适合炖汤的莲藕,莲藕分为两种,一种口感较脆适合炒菜,一种口感较为软糯,适...
首先,准备所需食材:新鲜的藕去皮后切成滚刀块,生姜切成片,大蒜保留完整的瓣状。接着,煮锅内加入清水,加入一勺米酒,这样可以起到去腥并增添汤的香气。将棒子...
莲藕夹:将粉藕切成厚片,中间切开但不要切断,形成夹子状。在夹子中塞入肉馅(可以是猪肉末、虾仁或者鸡肉末),两面裹上蛋液和生粉,放入油锅中煎至金黄。也可以...
首先我们需要准备好粉藕和排骨,将粉藕切成滚刀块后洗净,排骨斩剁成小块后放入沸水中焯一下去掉血水。炖锅中放入排骨和粉藕,加入足量的清水,倒入黄酒、花椒、老...
把切好的莲藕放入盆中,加入3克的食用盐拌匀后腌制20分钟,经过腌制的莲藕会更粉烂,而且不会发黑。2、排骨要新鲜,把排骨剁成小段后加少许的盐和多一些的清水,先...
食补佳品粉藕排骨汤的做法 冷水把排骨下过焯水。食补佳品粉藕排骨汤的做法 焯水后温水洗净备用,不太建议用凉水洗,肉质会发紧,延长炖煮时间。食补佳品粉藕排骨汤...
1、脆藕适合做菜,而粉藕才适合炖汤,大家不要选错了,莲藕非常洁白,如果切好不是直接就下锅煮,记得要将其放入清水中浸泡,防止其氧化了,这样莲藕的色泽便不美...
然后,将切好的藕片加入,与排骨混合均匀,确保每一口都能品尝到藕的清甜和排骨的软糯。最后,将腌制好的排骨和藕片放在白菜叶铺垫的碟子上,排列整齐。将这个美味...
1、挑选粉藕,容易煮烂,口感绵软。2、加小苏打。3、延长炖煮时间。4、用高压锅做藕。以排骨藕片为例,介绍延长时间...
1.排骨洗净,入锅焯出血水。2.另起一锅烧开水。3.将焯过水的排骨加入开水中。4.莲藕洗净切段备用。5.待排骨六成熟时加入莲藕和红枣,大火烧开后转小火慢煲。6.待莲...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
炖排骨藕汤的做法大全 | 排骨煨藕汤 | 粉藕排骨汤 |
排骨粉藕汤的正确做法窍门 | 排骨藕汤怎么炖藕才粉 | 莲藕粉肠排骨汤 |
煲排骨藕汤的正确做法 | 正宗排骨藕汤的做法 | 排骨藕怎么做 |
莲藕排骨煲 | 返回首页 |
返回顶部 |