1.蔬菜清洗切条,菌类清洗,控干水份。2.姜片剁碎沫。3.热锅冷油,煸香生姜沫,把蔬菜倒进煸炒掉色。4.把菌类添加,一起煸炒十几秒。5.添加白砂糖,盐,中火烤三分...
1、平菇烧汤,平菇可以用来烧汤。平菇属于菌类,假如你喜欢喝汤,你可以用平菇来烧汤,可以烧素汤,也可以整点肉片在汤里面。用平菇烧汤,味道很好,有一股浓浓的...
青椒洗净,切成小块。用手撕开,洗干净拿出来。一定要掐水。锅中倒入植物油,烧至七八成热。将辣椒放入锅中,炒香。然后,将洋葱切碎,放入锅中,与白蚁一起翻炒两...
1、杏鲍菇用水洗干净后,切成薄片或是用手撕成长条,千万不要直接用油炒,必须先做这一步。炒锅烧热,倒入处理好的杏鲍菇,开小火慢慢烤,烤出杏鲍菇多余的水分,...
1、主料:蘑菇400g。2、辅料:猪肉150g、盐适量、糖适量、料酒适量、生抽适量、老抽少许、蚝油适量、姜适量、青椒适量、红椒适量。3、猪肉切片、加入盐、料酒、生...
1、扫把菇去根后要充分洗净,然后再浸泡。浸泡后的水可用来做汤喝也是很清香的,无论任何菌类,浸泡过的水用来煮汤都不错呢;2、菜的时间可自行掌握,如想吃点带汤...
第一,菌类怎么炒呢?选择新鲜的蘑菇,先一片一片地摘下来,清洗干净,沥净水分。再一片一片地撒成小条状,这样方便食用,也可以更好的入味。准备好花椒粒,干红辣...
5、倒入蘑菇均匀翻炒 ; 6、加入盐和蚝油炒匀; 7、最后放入蒜苗,炒匀之后即可出锅。 蘑菇具有丰富的营养价值,口感也很不错,喜欢的可以尝试一下这道菜哦! 常说平菇是...
1. 我们首先将香菇清洗干净,沥干水分。2. 将炒锅烧热。3. 倒入食用油适量,将油烧热。4. 将香菇切成适当大小。5. 将香菇和蒜蓉一起倒入炒锅进行翻炒。6. 在出锅前...
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