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藕片凉拌怎么拌才好吃

发布时间：2024-08-25 18:53
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淋在藕片上最后放入香菜段拌匀就可开吃

1、莲藕去皮后切片。2、将藕片沸水焯水后捞出。3、过凉水。4、将醋，生抽，糖，盐，蒜末以及香油倒入碗中搅拌均匀，调成酱汁。5、将调好的酱汁倒入焯好的藕片中搅...

想要做出好吃的凉拌藕片,莲藕的选择很关键,凉拌的话,建议选择白莲藕。白莲藕又称九孔藕,外形特征粗壮,颜色洁白如玉,皮质细腻光滑,肉质脆嫩多汁,所含淀粉较少,吃起来口感清甜,非常适...

1、食材：莲藕、盐、香油、醋、酱油、蒜末。2、莲藕用清水将泥土清洗干净，去头掐尾，削皮，只取莲藕主体部分切成均匀的藕片装盘备用。3、取适量的盐、香油、醋、...

1. 准备食材：新鲜的藕片、葱姜蒜、红椒、黄瓜等。2. 准备酱汁：将葱姜蒜切碎，加入适量的生抽、老抽、香醋、料酒、白糖，搅拌均匀成酱汁。3. 准备配料：将红椒和...

1、食材：莲藕2段，干辣椒若干，白糖若干，凉拌醋若干，冰水大量。2、将买来的莲藕洗净，去除表面的皮。3、将莲藕切成薄片，如果藕太多，可以将藕片切开，不用太大...

1、凉拌藕片准备的食材在制作凉拌藕片时，要准备好藕，青红椒，大蒜，红辣椒，额外还需要准备对应的食材，像生抽、白醋、白糖、香油等等。2、制作凉拌藕片事先将...

藕片凉拌是一道清爽可口的菜品，下面是一个简单可行的做法：材料：鲜嫩藕片250克蒜末适量葱花适量红椒丝适量盐适量糖适量醋适量生抽适量香油适量白芝麻适...

正宗凉拌藕片的做法：凉拌藕片。是一道经典的小吃，属于浙菜系。主要食材是莲藕，口味鲜香，爽口解腻，开胃下酒，还...