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蛋挞皮怎么做不用黄油奶油

发布时间：2024-08-28 12:12
下面围绕“蛋挞皮怎么做不用黄油奶油”主题解决网友的困惑

1、低筋面粉250g、高筋面粉50g、盐3g、植物油40g、猪油180g、白糖15g、水（此处可换成牛奶150g）140g、鸡蛋（全蛋）2个、蛋黄2个、动物淡奶油250g、炼乳（可以不加...

做出来了，蛋挞皮没裹黄油的酥。可以把配方里的玉米油换成黄油就好，黄油的话不用加面粉，直接擀平冰硬裹里面，开...

盐：一小撮冷水：适量（约50毫升）蛋液：适量（根据蛋挞模具大小调整）制作步骤：准备面团：在一个大碗中，将中筋面粉、细砂糖和盐混合均匀。加入室温软化的植物...

1、准备挞皮材料。2、面粉过筛，将40克猪油与面粉，糖，盐混合搓均匀。3、加入水，揉成光滑的面团，醒15分钟。4、醒好的面团擀成长方形，在中间抹上适量猪油（不...

不用黄油可以做蛋挞皮的。制作蛋挞皮的过程中的，配方内的黄油（片状酥油）主要是隔断面层之间的粘连，使面片分离有层次。依据这个原理，油酥即可以用代替这个作...

自制蛋挞皮可以用猪油代替黄油，具体做法如下：准备材料：低筋面粉：300g、猪油：40g、砂糖：10g、盐：1.5g、水（牛...

其实无黄油蛋挞皮的制作方法非常简单，我们只需要先把蛋清、水、糖、面粉、油混合在一起揉成面团醒十五分钟左右，再另取出适量的面粉和油混合制成油酥来代替黄油。...

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材料：牛奶、细砂糖、淡奶油、鸡蛋黄、蛋挞皮。做法：1、首先将需要的材料全部都准备好。2、将准备好的白糖放入到牛奶中，不断地搅拌牛奶，直到白糖都融化开。3、...

蛋挞液的制作：鸡蛋（全蛋）2个蛋黄2个动物淡奶油250g 炼乳（可以不加）10g 白糖75g 牛奶125g 葡式蛋挞～...