一、蒜蓉蒸茄子 主料:嫩长茄子 辅料:大蒜、味精、盐、糖、香油 做法:1、将蒜剁成茸;茄子洗净切成长条。2、炒锅...
Tips 素菜的烹饪方法多样,除了清炒凉拌,还可以蒸、煮、焖、烤等。在烹饪素菜时,可以适当加入一些菌菇类食材,如香菇、木耳等,以增加菜肴的鲜味。素菜的调味料...
1、将茄子洗净,不要削皮,切成较厚的大片,摊开在案板上或笸箩里,晾上半天 2、待茄子晾得差不多了,把新鲜毛豆剥出来洗干净,大蒜切碎 3、锅烧热,倒入比平时炒菜稍多些...
1、首先将鸡蛋打散备用,如图所示。2、然后锅中放入一碗清水加入油和盐煮沸,如图所示。3、接着放入洗切好的菠菜,...
一、糖醋素排骨:这是百分百的素菜,莲藕变身排骨的骨头、油条变身排骨上的肉肉,将莲藕改刀成长条,然后将莲藕入锅炸制,之后穿入油条中,口味丰富不油腻,比酸辣...
素食烧烤菜单有:韭菜、娃娃菜、茄子、韭菜、黄瓜、西葫芦、大白菜、豆角、彩椒、菇类、洋葱、黄瓜、空心菜、玉米、...
做法:1、将蒜剁成茸;茄子洗净切成长条。2、炒锅内放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、糖、少许水搅匀。3、蒸盘上摆好茄子条,将炒好的蒜蓉汤汁浇上去,再放入...
做法 1.素鸡冲水洗净备用。2.取锅,加入台式卤汁煮至滚沸,再放入作法1的素鸡,改转小火卤约20分钟即可熄火。3.食用前再切成片状即可。肉丝炒素鸡 材料 猪...
1.准备食材:莴笋洗净,用削皮刀把莴笋削成片状。2.不要求是否削得很薄,只要削得均匀就好。3.之后,均匀地放入适量...
嘉植肴的这款素香肠,在素香肠中表现很出色,可以解冻后直接空口食用,口感紧实,有点腊味,好吃的。如果用它烹饪减...
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