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——【开始制作】——:先将50克黄油放到盆子中,隔水把它们融化掉,融化掉之后把它们放在一边备用。然后在盆子中加...
蛋卷应该怎么做?快来get吧~
4.炒锅置中火上,加熟猪油烧至三成热时,将板油卷沾上一层干面粉,再裹上一层蛋泡糊,下油锅炸,当外皮将凝固时捞出。全部炸完后转至旺火,油热至五成时,再将蛋卷...
蟹肉蛋卷的做法 1 将蟹肉棒放入滚水中略汆烫后捞起,剥成条状备用,黄瓜切丝备用 2 在平底锅中抹上一层油后充分加热,倒入适量蛋液使其均匀布满锅面,以中火慢煎,...
材料 A:面粉 (筛过) 150g 发粉 (筛过) 1 1/2 茶匙 牛油 120g 糖粉 70g 材料 B:鸡蛋 (打散) 1 粒 炼奶 2 大匙 牛奶 60ml 馅料:榴莲浆 200g 做法 1、将面粉...
挤出空气让质地更加细密。在锅里稍微煎一下正反面,等表面出现焦黄色后盛出。tips: 专用的锅在国内超市(或者某宝、X号店)也可以很方便地买到,对于初次尝试的人...
戚风蛋卷的做法 1.准备好所需材料。2.蛋黄加20g细砂糖打散,依次加入玉米油,牛奶,低粉和泡打粉混合筛入蛋黄液里 用橡皮刮刀上下翻拌均匀,成为蛋黄面糊。3.蛋清...
玉米油 40克 低筋粉 40克 蛋黄 4个 水(牛奶也可以) 40克 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷的做法 蛋白打至...
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