盐 1茶匙 做法:姜切丝、大葱、青辣椒、红辣椒切段,洋葱切块 羊肉洗净切小块 将切好的肉,洋葱块,料酒,盐,孜然...
1、羊肉切好。2、加入腌料腌制一下。3、洋葱切丝,香菜切段。4、加入油锅油炸至八成熟。5、煸炒孜然洋葱。6、加入炸...
1、羊肉300克,孜然15克,笋片50克,油1500克(约耗75克),料酒20克,盐1克,白糖15克,鸡蛋30克,味精7克 2、制作流程:羊肉切片放碗里,加鸡蛋、淀粉、面,抓匀...
首先我们需要把羊肉处理一下,羊肉一定要洗干净,可以多淘洗几遍,沥干水分之后,我们用刀切成三厘米长两厘米宽的小...
第一种是用普通的油爆羊肉还可以叫葱爆孜然羊肉。采用新鲜羊腿肉顶茬,洗干净后把它切成薄片,油高烧起烟后,先松葱...
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孜然羊肉的做法和步骤如下:主料:羊腿肉200克、油适量、盐适量、鸡蛋清适量。辅料:生粉适量、生抽适量、香菜适量...
制作流程将羊肉顶刀(刀与萍肉的纤维方向成90度角)切成长4厘米、宽2.5厘米、厚0.3厘米的片。葱、姜洗净分别切段和...
孜然羊肉家常做法步骤 1.将孜然切碎,洋葱切丝 ,大葱切斜段 2.羊肉切片, 放入孜然碎, 淋入酱油、料酒, 拌匀, 再淋入油拌匀, 腌制15分钟。3.锅入油 ,放入羊...
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