1、准备材料:香菜10克,花椒10克,油20毫升,葱10克,姜10克,羊肉片300克,盐10克,糖10克,孜然粉5克,生抽10毫升,料酒10毫升,辣椒面10克。2、香菜切段,葱切...
1、原料:净羊肉250克,姜10克,鸡蛋1个。2、调料:白糖30克,精盐10克,味精10克,酱油20克,胡椒粉5克,黄油、食油、湿淀粉适量,孜然40克。3、羊腿洗净切片放碗...
1、主料羊肉片适量,辅料香菜1小把,调料色拉油适量,食盐4克,葱5克,姜5克,花椒1小撮,料酒5克,生抽5克,孜然适量,辣椒粉适量,白糖2克。2、羊肉片提前化冻,...
1. 将羊肉片放入碗中,加入酱油、料酒、盐、白胡椒粉和适量淀粉,搅拌均匀,腌制10-15分钟,使其入味。2. 准备配料。将葱姜蒜切成末备用。黄瓜和蒜苗可以切成适合...
1、食材:羊肉片500克、孜然50克、洋葱150克、香菜20克、姜10克、盐5克、料酒13克、生抽15克。2、羊肉片用开水快速焯一下捞起沥干水份,洋葱切丝,香菜切段,蒜姜...
孜然羊肉片的做法步骤 请点击输入图片描述 1 200克的涮羊片取出稍微解冻。请点击输入图片描述 2 两片生姜切丝。大葱...
孜然羊肉片最简单的做法步骤如下:食材:羊肉片250克、孜然2勺、白糖少许、姜2克、蒜2瓣、生抽1勺、蚝油2滴、料酒2...
1. 将羊肉片用盐、料酒和生抽腌制10分钟。2. 热锅倒入适量油,放入葱姜蒜末炒香。3. 加入腌制好的羊肉片翻炒至变色。4. 加入孜然粉、辣椒粉和花椒粉炒匀,炒出香味...
孜然羊肉的做法 中火烧热炒锅,不放油,放入羊肉卷,迅速反复翻炒 炒至羊肉七成熟时,盛出放入盘中 将切好的洋葱丝...
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