1、巧克力糯米糍:(1)将100g糯米粉,20g糖和80g冷水,一大匙可可粉混合均匀。(2)揉成光滑的面团,分成6等分。(3)取一份揉成球,压成饼,放入一块巧克力,包...
1、巧克力蛋糕,做法:72%黑巧克力140克、36%白巧克力40克、淡奶油150克、低筋面粉15克、鸡蛋3个、糖10克、可可粉20克。2、烘焙用的黑、白巧克力豆,隔热水融化,...
1.把巧克力切碎(这样比较容易溶化)。2.把巧克力(已经切碎了的)放进小的碗里。3.把热水放进大的那一个碗里。4.把放了巧克力的那个碗放到有热水的那个碗上 5.用匙子...
1)将制果用巧克力和涂层巧克力分别切碎,黄油常温下软化 2)小锅中放入淡奶油,小火加热至即将沸腾时熄火,加入1)的制果用巧克力拌匀 3)慢慢加入黄油,再拌匀(巧...
可以做巧克力慕斯蛋糕,做法如下:准备材料:八寸戚风1个、巧克力130克、淡奶油250克、牛奶60克、糖25-30克、淡奶油...
巧克力曲奇:巧克力曲奇是一种简单易做的小甜点。将软化的黄油和糖一起打发,加入鸡蛋继续搅打。筛入面粉、可可粉和泡打粉,加入巧克力碎片,混合成面团。将面团分...
黑巧克力:200克 细砂糖:200克 鸡蛋:4个 中筋面粉:150克 可可粉:50克 泡打粉:1茶匙 盐:1小撮 牛奶:125毫升 香草精:1茶匙 工具准备:混合碗 电动搅拌器或搅...
1、汤圆放锅中煮熟至浮起。2、把煮好的汤圆捞出放入凉开水中过下水。3、放回盒子中,放入冰箱冷冻1小时左右。4、巧克力放入容器中,放入热水碗中融化后,再加入黄...
3、做法:(1)黄油和巧克力一起隔水加热融化,融化后冷却至35度左右备用。(2)鸡蛋和蛋黄一起跟细砂糖打蛋器打发至稍有浓稠感就可以了,不用完全打发。(3)打好...
默认暂无内容
返回顶部 |