1、主料:鸡肉400g、黑木耳400g、香菇200g;辅料:姜适量、蒜苗适量、辣椒适量、老抽适量、淀粉适量、料酒适量。2、鸡肉切小块用老抽,料酒,淀粉腌制香菇洗净切小...
1、鸡肉切成小块后,用老抽、淀粉、料酒等腌制;2、香菇洗干净,切成小片;3、木耳泡好,切成丝;4、切好姜、蒜、辣椒;5、锅里热油,放入黑木耳,加入香菇片,加...
1.鸡胸肉洗净切片,加入所有腌料拌匀,腌渍约15分钟;鲜香菇洗净切片;西洋芹片放入滚沸的水中汆烫,捞出泡入冷水中,备用。2.热锅,倒入适量沙拉油烧热,待油温约...
5、取来一口不粘锅,将不粘锅烧到差不多六成熟的时候,咱们把准备好的食用油倒进去。然后再倒入大蒜和生姜,红椒煸炒一下,煸炒出香味之后把香菇放进去一起煸炒。...
1. 把鸡腿切成小块,好熟入味。2. 把鸡腿在水中焯一下,放几片姜。3. 准备好配料,胡萝卜,香菇四分切朵,葱切段,蒜切片,姜切末,干辣椒切段,木耳泡发去蒂。4...
1.鸡肉切小块后用老抽、淀粉、料酒等腌制 2.香菇洗净切小片 3.木耳泡好切成丝 4.切好姜、蒜、辣椒 5.锅里热油,下黑木耳 6.中途加入香菇片,加适量盐炒熟出锅 7.锅...
可以的 鸡腿 鸡翅、木耳、香菇辅料料酒、葱姜、酱油、盐做法1.木耳,香菇提前泡发,并切块。2.鸡腿,鸡翅也切块,...
3、做法:(1)准备好各式食材。(2)香菇和片耳,冲洗浮尘后加冷水浸泡。(3)解冻好的鸡腿,划3刀,加姜丝,料洒和麻辣鲜,拌匀后腌制30分钟。(4)泡发好的香菇...
香菇和木耳处理:泡发的香菇去蒂,切成片;泡发的木耳去掉硬梗,撕成小朵。热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,油温热后放入姜片、蒜瓣和青葱段爆香。炒鸡肉:将腌好...
香菇木耳炒鸡肉的做法 各种原料洗净切成需要的规格,鸡肉切丝用料酒、盐、姜丝淀粉抓匀备用 热锅冷油,下蒜片炒香 ...
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